Zlatan Nadvornik, član UIR zagreba, piše i objavljuje literaturu vezanu uz život i običaje Hrvatske.
Njegova su djela dostupna na digitalnoj platformi Issuu klikom na sljedeću poveznicu: Objavljena djela.
Popis objavljenih djela:
Pivo
Ognjište kotlić kotlovina krušna peć peka ražanj roštilj zemljana posuda
Barska terminologija, kokteli, rječnik pića (leksikon pića)
Hrvatska vina, vinski običaji, vinski napitci i vinske ceremonije
Med
Čvarci
Posavina
Banija i kordun
Slatkovodne ribe, rakovi i kavijar
Gastronomsko kulinarski pojmovnik
Samoniklo jestivo bilje
Brodet, buzara i gregada
Fešta od presnaci
K o l i n j e
Maraskino čarobni napitak i začin
Kesten pucanac i mošt rezanac
Pogača
Naši stari kuh nisu bacali
Čokolada
Remek djela barske i kulinarske vještine
Svezak 1 gastronomija u riječi i slici
Svezak 2 gastronomija u riječi i slici
Svezak 3 gastronomija u riječi i slici
Svezak 4 gastronomija u riječi i slici
Svezak 5 gastronomija u riječi i slici
Svezak 6 gastronomija u riječi i slici
Svezak 7 gastronomija u riječi i slici
Svezak 8 gastronomija u riječi i slici
Svezak 9 gastronomija u riječi i slici
Svezak 10 a (a m) gastronomija u riječi i slici
Svezak 10 b (n ž) gastronomija u riječi i slici
Svezak 11 gastronomija u riječi i slici
Svezak 12
Svezak 13
Svezak 14
Svezak 14
Svezak 16
Svezak 17
Svezak 1 13 01 2016
Svezak 2 13 01 2016
Svezak 3 16 03 2016
Svezak 4 13 01 2016
Svezak 5 11 1 2015
Svezak 6 11 1 2015
Svezak 7 11 1 2015
Svezak 8 17 03 2016
Svezak 9 17 03 2016
Svezak 10 17 03 2016
Svezak 11 18 03 2016
Zastol svezak 6
Zastol svezak 5
Zastol svezak 4
Zastol svezak 3
Zastol svezak 2
Zastol svezak 1
Uskrs 2015
Uskrs 2015
Hrvatsko zagorje knjiga
Navigaj lovi parićaj ii dio
Navigaj lovi parićaj i dio
Jela like
Podravski kulinarski užici ii dio
Podravski kulinarski užici i dio
Jela od zlata
Krumpir
Romska kuhinja i
Gorski kotar knjiga 2015
Kava
Caj
Kuharica nade lovrak
Vukovarske gastronomske čarolije (popravljeno)
Sir i jela od sira
Kolači knjiga
Božić
Lovac, lovina i lovački stol
Jela vrbovečkog kraja kaj su jeli naši stari